Ingredientes:
0,500 kg de camarões
6 dentes de alho
sal
3 malaguetas de piripiri
5 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de whisky
80 g de margarina
Azeite
2 limões
Preparação:
Enquanto os camarões estiverem meio congelados, abra os ao meio pela parte dorsal e retire-lhes a tripa. Pele metade dos dentes de alho e esmague-os num almofariz juntamente com sal, as malaguetas de piripiri, o óleo e 2 colheres de sopa de whisky. Pincele os camarões por dentro e por fora com o preparado e deixe marinar durante pelo menos 2 horas.
Esborrache os restantes dentes de alho e leve-os ao lume numa frigideira bem larga com a margarina e o Azeite. Quando a margarina estiver derretida junte os camarões e frite-os de ambos os lados. Quando estiverem bem fritos junte o restante whisky, regue com o sumo de 1 limão e deixe ferver um pouco agitando a frigideira.
Sirva com o outro limão cortado em gomos.
Bom Apetite!
Esborrache os restantes dentes de alho e leve-os ao lume numa frigideira bem larga com a margarina e o Azeite. Quando a margarina estiver derretida junte os camarões e frite-os de ambos os lados. Quando estiverem bem fritos junte o restante whisky, regue com o sumo de 1 limão e deixe ferver um pouco agitando a frigideira.
Sirva com o outro limão cortado em gomos.
Bom Apetite!
5 comentários:
posso roubar dois? posso? posso?
Q belo petisco...
Adoro marisco e assim...
Acho q tb vou roubar mais 2...
HEHEHE...
estao com muito bom aspecto. o meu menino ia adorar este petisco:-)
beijinhos
Ja experimentei essa receita e são de facto divinos...
Nham...nham parecem deliciosos.
Beijinhos
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