quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Bolo de Maçã e Côco

Depois de uma grande ausência espero que seja desta que mantenho o meu blog.... Deixo-vos então este bolinho da Jann que é muito simples de se fazer e delicioso. Como a forma de bolo que eu preparei foi pequena para a massa aproveitei e fiz uns queques também.... Experimentem...





Bolo de maçã e côco

Ingredientes:

6 ovos
4 cháv. chá farinha

3 cháv. chá
maçã cortadas em cubos
3 cháv. chá açucar
1 cháv. chá
côco ralado
1 cháv. chá leite

1 cháv. chá óleo


Preparação:


Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, reserve.
Junte muito bem todos os ingredientes, adicionando por último as maçãs descascadas
e cortadas e
m cubos.
Deite o preparado no tabuleiro
e leve a cozer, forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 min.
Depois de cozido polvilhe abundantemente c
om côco.






Bom Apetite!!


9 comentários:

Smsn - artes e ideias disse...

ficou com optimo aspecto!!!

smsn.artes

SUELY PERES disse...

Oi Anita, concordo com você que esse bolo é bom demais, eu fiz ele num desafio do forum nosmulheres que participo, e a receita é a mesma da Jan que foi sugerido pela administradora do forum, inclusive tenho ele no meu blog também. é uma delicia mesmo. beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Já andava com saudades das tuas coisas!
Parabéns pelo bolo, está fantástico!

a Trofa tem cozinheira disse...

bemmmm maça e coco!! deve ter ficado uma delicia!!! Gostei!! beijinhos e bom fim de semana!

Sónia Meirinho disse...

Que bolinho bom... e os queques ficam lindos!! eu adoro bolo com maça!! uma delicia.
beijinhos

O Cantinho da Mimi disse...

Deve ser uma delicia, este bolinho ;))

Dá uma espreitadela no meu blog ;)
www.ocantinhodamimi.blogspot.com

Beijos*

Carlinha disse...

Que aspecto divinal...
Parece-me uma optima combinaçao...:)

cozinha da tia Adelaide disse...

Tem um aspecto de comer e chorar por mais , para mim tudo o que leve coco é especial
beijo

moranguita disse...

ja nao era sem tempo anita:-)
quie maravilha. eu ainda nao fiz mas como este fim de semana vou ter visitas acho que viu optar por este.
beijinhos